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特集:食と情報

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消費者教育研究 NICEニュースレター 2005年12/1月号 No.113<br>特集:食と情報

消費者教育研究 NICEニュースレター(在庫切れ)
2005年12/1月号 No.113
特集:食と情報

食品の宣伝広告とフードファディズム
群馬大学教授 高橋 久仁子
P.1
高等学校家庭科におけるフードファディズムに陥らない授業実践
イメージに惑わされない商品購入の意思決定
-広告から受けるイメージに疑問を持つ生徒を育成する-
群馬県立高等学校教諭 三木 礼子
群馬県立高等学校教諭 中山 見知子
P.6
<参考図書紹介>
『「食べもの神話」の落とし穴 巷にはびこるフードファディズム』
(高橋久仁子・著、講談社ブルーバックス)
P.11
消費者教育講座レポート
P.11
ロールプレイング シナリオ
「携帯サイトへのアクセス」「気づいたら多重債務」
埼玉県立浦和第一女子高等学校 樋詰 純子
P.14
ゲーム教材「ライフサイクルゲーム」の更なる活用に向けて
~開発と実際の活用事例を踏まえて~
第一生命保険相互会社 吉田 聡
P.16
好評連載:わたしの体験から3
「Diversity=多様性」を強みに変えること
シティグループ コーポレート・アフェアーズ オフィサー 金子 みどり
P.18
好評連載:消費者教育指導法
環境と消費Ⅳ
(財)消費者教育支援センター研究主幹 鈴木 辰郎
P.20
コラム消費者教育
「調理」の情報量と創造性
(財)消費者教育支援センター専務理事 植苗 竹司
P.22
おすすめ図書
『遅咲きのひと』(足立則夫・著、日本経済新聞社・刊)
(財)消費者教育支援センター専務理事 植苗 竹司
P.22
「悪質商法対策ゲーム」新版のご案内
P.24
おすすめサイト紹介
(財)経済広報センター 環境情報プラザ・産業データプラザ
P.24
「親子で学ぶ 探検おカネ・ワールド」が出ました!
P.25